2009-09-17 これ何だ??? みなさん、これは何かわかりますか? ”蕪甘藍” 正解は、”蕪甘藍”(かぶかんらん)と読みます。 アブラナ科、アブラナ属の二年草。 ”コールラビ”とも言います。 ”コールラビ”の語源は、ドイツ語でキャベツとカブの意です。 その味は?と言うと、本当にキャベツとカブです! 美味しいです! 今週のランチの前菜として、登場してます。 ”コールラビ”