解禁！

ついにやって来ました。　ボージョレでヌーヴォな日が！
そう！　本日、１１月２０日（木）　待ちに待った”ボージョレ・ヌーヴォ”の解禁日。
”NOUVEAU　解禁！”
　皆さんは、もう飲みました？　僕は、昨夜？と言うか、今日の零時になった瞬間に頂きました。　それはとっても”ボージョレ”で”ヌーヴォ”でした。（美味しかった！）
”NOUVEAUと焼きたてパン”
　早速、”ボージョレ・ヌーヴォ”に合うパンを作ってみました。
自家製ドライ無花果をボージョレ・ヌーヴォで香りつけし、小麦とライ麦（２対１）に入れて焼き上げました。
こいつをつまみにボージョレを「ぐいっと！」
　当分、酔っ払いの夜が続きそう・・・