今週のランチ。

　Pizza
”ザ・エッグ！！”
　生卵をのせて焼き上げます！　召し上がる前に半熟卵をつぶし、黄色いとろとろのソースを塗って食べます。　美味です！
　Pasta
”ほうれん草のジェノヴァ・ソース、クリーム仕立て”
　先日作った”ジェノヴァ・ソース”をクリーム仕立てにしてみました。　やさしい緑色のソースが美味しそう！でしょう？　これまた、美味です！