アマトリチャーナ

今週のランチ。
”Pizza”
”スピナッチ”
ほうれん草が乗ったピッツァ!
”Pasta”
”ソーセージのアマトリチャーナ風”

アマトリチャーナは、ローマの名物パスタ。
本来は、パンチェッタ・玉ねぎ・パルミジャーノチーズ・トマトで作りますが?
今週のランチでは、ソーセージを使って作ります。