2011-06-25 セルヴァーティカ? 珍しい野菜が入荷! ”Miya&セルヴァーティカ” ”ルーコラ セルヴァーティカ” ご存知ルッコラの野生種。 その歴史は長く、古代ローマから食されている。 ルッコラよりもワイルドな味と香り。 ”セルヴァーティカのパスタ” 早速、今夜のコース料理に登場! ”シラスとセルヴァーティカのスパゲッティ” 〜じゃが芋のピュレ&ほうれん草のジェノヴァソース〜