X'mas Dinner

今年最初の ”X'mas Dinner”
”Pizza”
ライ麦のピッツァ”
生地にライ麦を使った風変わりなピッツァ!
”Pasta”
”グランデ(伊語で偉大)”
ジャンボ海老とボッタルガ(からすみ)ブランデーの香り!
何とも贅沢なスパゲッティです!
”Carne”
”燻製鴨肉と紅玉リンゴのソテー。 X'mas style♪”
   〜無花果ジャムとバルサミコ酢のソース〜
”Cake”
ブッシュ・ド・ノエルと2種のジェラート
切り株をイメージしたX'mas定番のケーキです。


どの料理もクリスマス・カラーにこだわってみました!