2010-12-16 X'mas Dinner 今年最初の ”X'mas Dinner” ”Pizza” ”ライ麦のピッツァ” 生地にライ麦を使った風変わりなピッツァ! ”Pasta” ”グランデ(伊語で偉大)” ジャンボ海老とボッタルガ(からすみ)ブランデーの香り! 何とも贅沢なスパゲッティです! ”Carne” ”燻製鴨肉と紅玉リンゴのソテー。 X'mas style♪” 〜無花果ジャムとバルサミコ酢のソース〜 ”Cake” ”ブッシュ・ド・ノエルと2種のジェラート” 切り株をイメージしたX'mas定番のケーキです。 どの料理もクリスマス・カラーにこだわってみました!