サルタナレーズン?

 トルコ産 ”サルタナレーズン” を使った新作Sweets
”新作!”
 ”サルタナレーズン&すだちジャム、バルサミコ酢の生チョコタルト”
チョコにお酢? しかも、すだち?? サルタナレーズンって何っ!???
???って思っている皆さん! 作った僕もビックリ!!!
Let's try this Tart!

トルコのサルタナレーズン、イタリアのバルサミコ酢、フランスのチョコレート、日本のすだちを使って、
地中海の夏のSweetsをイメージ!


  ”サルタナレーズン”(トルコ産)
 太陽の下で短時間で天日干しされる為、カリフォルニア・レーズンより色が明るく美しく柔らかい。 
葡萄本来の香り・甘さが程よく残っている。
 ドライフルーツの中でも、アントシアニンetc...のフェノール類を多く含む。
その良質な成分は、炎症・発熱・肝臓&腎臓疾患に効果的。
何より、子供の成長を助ける効果あり!
まさに ”サルタナレーズン” は、ミラクルフルーツ!!!である。