2010-04-17 Aperitivo 朝までの雪が春の日差しで一気に融けました! 春です♪ テコロッテのお料理も春の色♪ ”Aperitivo(食前酒)” ”チョコミントMilk&桜ハイボール” 春をイメージして作ったオリジナルカクテル(ノンアルコール)です。 お食事を頂く前に、見て楽しみ♪飲んで食欲を誘うアペリティーヴォは、美味への前奏曲♪である。 ”Antipasto(前菜)” ”前菜5種盛り合わせ” お皿に5つの花が咲いたようです。 ”Carne(お肉料理)” ”鶏肉の柔らか煮込み。 白ワインと香味野菜の軽くクリームを使ったソース。”