グリーントマトのジャム

　今回ジャムおじさん、ちょっと変わったジャムを作りました！
”グリーントマト＆Ａｙａ−ｐｉｎ”
　まずは畑からグリーントマト（完熟まえ）の収穫。
”ジャムおじさんの助手Ｍｉｙａ−ｃｈａｎ”
　フードプロセッサーで細かくしたら、三温糖と煮る事３０分。
とっても綺麗なグリーンです。
”必殺！殺菌逆さ攻撃”
　保存ビンに入れ、必殺！逆さ攻撃にして冷めたら完成です。
　

　前に見たフランスの本に載ってた女の子の好物がグリーントマトのジャムでした。
薄くスライスしたカリカリのバゲットにたっぷりのグリーントマト･ジャムを塗って食べていました！　
それがとっても美味しそうでいつか食べたい！と思っていました。
　いよいよ明日の賄い、夢が叶いそうです♪　　　”グリーントマトのジャム”