自家製ドライ無花果

 収穫した無花果! ジャムの次は”ドライ無花果”です。

 櫛形に切った無花果を竹の笊にきれいに並べ、晴れた日に2〜3日干せば完成!
ランチにお出しするパンに使えば最高です!


* 9月22日(火) テコロッテ&アグーテは、休まず営業致します。