今週のランチ。

こんにちは、ランチ紹介いきます。
Pizza
"メランツァーネ” 秋茄子と大葉
”メランツァーネ” 茄子のことです。 テコロッテ畑の秋茄子と大葉を使用。
Pasta
"つぶ貝とドライトマトマスタードソース”
お刺身用つぶ貝をスライス、ドライトマトの甘さ、マスタードの酸味とタイムの香り。