里芋！

今秋のランチ。
”Antipasto”
”ヤーコン＆ナポリサラミのサラダ”
　　〜トルティーヤ添え〜
”Pizza”
”アンチョビ＆ちぢみ菜のピッツァ”
”Pasta”
”豚挽き肉＆里芋の白いラグー、粒マスタード風味”

＊　ヤーコン・ちぢみ菜・里芋は叔母が育てた野菜です。
　　里芋のパスタって珍しいでしょ？
　　すこしねっとりして歯ごたえある食感がGood!です。