デラウェアのJam♪

勝沼産の葡萄をたくさん頂いた。
デラウェア
早速冷やして頂き、残りは?
”煮込み前”
皮を剥くと中から綺麗な緑色の粒!
”5時間後”
三温糖と煮込むこと5時間。
緑ではなくなってしまいましたが ”デラウェアのJam” 完成。


最近、大粒の葡萄達に人気がありデラウェアは売れないらしい?
そこで一捻り手を加えてデラウェアにも出番を!


もうすぐテコロッテのショーウィンドーにデラウェアのケーキが登場します。
乞うご期待!