会津みしらず柿

福島県から、”会津みしらず柿”　が送られて来ました！
”会津みしらず柿”
とっても大きくて（リンゴ位）上品な味がします。
早速SweetsとJamにします。
”新作Crumble”
”会津みしらず柿とサルタナレーズンのクランブル”

名前の由来は、あまりの美味しさに我が身も考えず食べ過ぎてしまう。（身不知）
ちなみに柿は、心臓病・脳卒中・癌などの生活習慣病予防に効果あり。
また二日酔いにも効くなど体に良い成分がたくさん含まれている。