2010-11-18 解禁! 本日、ボージョレ・ヌーヴォの解禁! ”Nouveau” お待たせしました! 解禁です! 6月の好天の恵まれ今年のボージョレの出来も素晴らしいようです。 ”SP-menu" 解禁に伴って ”ボージョレ・ヌーヴォ。スペシャル・メニュー♪” ご用意致しました。 ”Antipasto” ”フレッシュ・オイスター(生がき)tecolote style” ”Carpaccio” ”燻製鴨と紅玉リンゴのカルパッチョ” 〜柚子&バルサミコ酢のソース〜 [”Spaghetti” ”ボージョレ・ヌーヴォとキノコを使ったラグー”