桜の花のケーキ！

　またまた新作です！
”うぐいす”　の次は、”桜”　です。

　その名も　”Sweet Cherry Blossom”　（桜の花のケーキ）
写真では解りづらいが、淡いピンクの桜色です♪

　桜のリキュール＆シロップでしっとりした桜生地を焼き、下に小豆餡、上に桜餡。　
生クリームにも、桜リキュールと塩漬けの桜葉。トッピングは塩漬け桜の花と桜ソース。　
とことん　”桜”　にこだわりました。
　”Sweet Cherry Blossom”　で、一足早い　”桜”　を堪能して下さい。