Ｆｏｃａｃｃｉａ

　今日は　”フォカッチャ”　を焼きました。
”Ｆｏｃａｃｃｉａ”
　”フォカッチャ”
ピッツァの原型で、パンのかわりにそのまま食べます。
また、横に切れ目を入れてハムやチーズを挟んでサンドイッチみたいに食べます。
　今回は、ハーブと岩塩を使って焼き上げました。