ヤーコン!
さつま芋ではありません。 ”ヤーコン” です。
”ヤーコン”
ほんのり甘くてシャキシャキと梨のような歯ざわりです。
今週のランチの前菜に登場します!
☆今週のランチのPizza☆
”ゴルゴンゾーラ・チーズの白いピッツァ、蜂蜜添え”
「えっ! ピッツァにはちみつ???」って思った方もいるはず?
「素晴らしいです!」 ゴルゴンゾーラの刺激的な味&香りが、蜂蜜でマイルドになります。
4歳の息子(音くん)の大好物のピッツァです♪ ぜひチャレンジしてみて!
ちなみに、”ゴルゴンゾーラ・チーズ” は、ゴルゴ13が愛したピッツァ!
ではなくて、ゴルゴンゾーラ村で発見された青カビのチーズ。(世界3第チーズの一つ)