都留市夏狩産、”菊地の山葵！”

僕の先輩が育てた”山葵（わさび）”が届きました。
”山葵とその茎”
　鮮度抜群！　香り＆辛さ＆味、文句の付け所なし。
最高の”山葵”です！
　早速、今週のパスタに取り入れてみました。
”今週のパスタ”
　”サーモンの山葵クリームソース、白ワイン仕立て”
お刺身用のサーモンにしゃきしゃきの山葵の茎、ソースは生の山葵をすり込み白ワインとクリームで仕上げました。
　自信作です！　ご賞味あれ。　　　　”菊地の山葵”