”寒ぶりのソテー、春スペシャル！”

２月１８日（水）晴れ
本日ご予約頂きましたSさんのメインディッシュ。
”寒ブリのソテー、明太子クリームソース”
　本日のメインは、お魚！（脂が乗った寒ぶりです。）
ソースは、春をイメージして桜色です。　ピンクです！
付け合せも、春野菜・アサリ・小エビで春らしく。