今週のランチ。

水曜日の一仕事！　今週のランチの紹介です。
まずはＰｉｚｚａ。
”ラグー＆ズッキーニ”
自家製ズッキーニとラグー（ミートソース）を合わせ、チーズは３種（モッツァレラ、ゴーダ、パルミジャーノ）を使用。
”つぶ貝と大葉。マスタード風味”
さしみ用つぶ貝をスライスし、軽く火を通し、ポメリーマスタードで味付け。大葉でアクセントを付けました。
ご賞味あれ！！！